Polpetta RistrOrto aLivorno...
E' una mensa autogestita che combatte il degrado e il disuso.
Nata nel 2013 in concomitanza all'occupazione degli orti urbani in via Goito a Livorno,riappropriandosi dei locali ormai in disusoche prima ospitavano il servizio di ristorazione La bilancia .Dopo pochi mesi firmarono un contratto di comodato gratuito con la società dell'immobile.
Il Progetto è Polpetta RistorOrto Veg-Freegan,si propone di diffondare una coscienza eco-sostenibile,veg-freegan,e popolare.
Attraverso il recupero alimentare ,contrastando il sistema consumistico dello spreco.
"Polpetta" intercetta il cibo al momento prima che finisca nel cassonetto e lo restituisce alla città sotto forma di pranzi/cene/aperitivi a prezzi popolari,provvedendo comunque a erogare pasti gratuiti a persone rimaste senza lavoro(presentando il certificato di disoccupazione).
C'è un angolo bambini con giocattoli di legno o con materiali di recupero.
Oltre ai pranzi/cene/aperitivi ,durante la settimana viene ospitato corsi,dibattiti,presentazione libri,laboratori di auto produzione,corsi di yoga.....
www.facebook.com/POLPETTA-Ristor_Orto-Autogestito-Veg-Freegan-553417518135352/?fref=ts
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