Torta di limone di Milo

Ieri,ultimo giorno di scuola alla materna da Milo c'hanno consegnato il regalo di Pasqua...quest'anno su un bellisssimo foglio ricoperto trasparente c'è il disegno,con gli ingredienti e la spiegazione della torta di limone che lui ha fatto in piccoli gruppi a scuola.....quet'anno è ultimo regalo fatto a scuola poi dal prossimo anno è all'elementari e regalini ....niente....
insomma gli ingredienti :
2 uova
200 gr. zucchero
3 limoni
250 gr farina
1 lievito

cottura a 220° per circa 20 minuti
prendere le uova e sapararle dal bianco,che poi monteremo a neve.Aggiungerci lo zucchero e la farina.
Spremere il succo dei 3 limoni e usare un pò di buccia del limone.Il succo metterlo nel bianco montato a neve ,girarlo bene e ,poi mescolarlo nel composto uova,farina,zucchero e lievito...girare integlaire e cuocerlo in forno a 220° per 20 minuti circa.....
Stasera o domani lo provo a rifare con Milo.....e la bilancia che a lui piace molto