Torta arlecchino,Torta di carnevale!!!

ricetta favolosa presa da:

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Come ricetta base prendete 280g di farina, 150g di zucchero, una bustina di vaniglina, 3 uova, una tazzina di olio di girasole, mezzo bicchiere di latte, scorza di un’arancia grattugiata, una bustina di lievito per dolci. Coloranti alimentari in gel o in polvere, 3, 4, 5 colori diversi. A piacere.

Lavorate le uova con lo zucchero, poi aggiungete olio, latte, scorza di arancia, vaniglina e il lievito. Dividete l’impasto in tante ciotoline quanti i colori che avete deciso di usare. Aggiungete ad ogni impasto un colorante e mescolate finchè risulti ogni volta un bel colore deciso.

Prendete lo stampo da torte, o se volete anche gli stampini da muffins, ne vengono circa 12 con questa dose. Iniziate a versare l’uno dopo l’altro i vari impasti colorati, ripetendoli, alternandoli. Nel centro, sui lati, fino ad esaurimento. Cuocete in forno a 180° per una mezzora e fate la prova stecchino prima di finire la cottura.