anche se fa caldo ricette di dolci:

PLUMCAKE

250 gr.farina
3 uova
200 gr.zucchero
250 ml di yogurt al gusto che vuoi
50 gr.burro morbido
30 ml. di olio di semi
100 ml latte
un pizzico di sale
lievito per dolci

Sciogliere il burro
Montare le uova con lo zucchero
Aggiungere tutti gli altri ingredienti ,il sale e il lievito
Mettere il tutto in una tortiera e cuocere a 160°  per 50 minuti ...fare la prova stecchino da denti


CIAMBELLINE

3 uova
250 gr farina
130 ml olio di semi
250gr zucchero
130 ml acqua naturale
un pizzico di sale
vanillina
lievito


prendere lo zucchero,le uova e la vanillina e creare un composto omogeneo
mettere olio,acqua e sale,poi la farina gradualmente ed infine il lievito.
Mettere negli stampi per ciambelline a metà perchè poi crescono.
180° per 15 minuti se usate lo stampo piccolo ,20/25 minuti per stampo grande....
a fine cottura zucchero a velo a piacere.....

MUFFINS

125 farina
75 zucchero
55 burro fuso
100 ml latte
1 uovo
vanillina
1 cucchiaino di lievito per dolci
in un piatto mettere :zucchero,sale vanillina,lievito farina pizzico di sale
in un altro piatto burro,latte e uovo
Unire i due piatti velocemente  e mettere il tutto nelle formine
180° per 15 minuti
quando sono freddi potete guarnirli a piacere....marmellata,miele,nutella....e altro

TORTA ALL'ACQUA

250 farina
150 zucchero
50 olio di semi
250 acqua
vanillina,
lievito
unire farina,lievito e vanillina,
sciogliere in una scodella l'acqua con lo zucchero
unire e mettere a 160° in forno per 30 minuti