28 -31 maggio 2010Firenze Gelato Festival italian ice cream
28-31 maggio 2010
Firenze
Gelato
Festival
italian ice cream
Dopo la pasta,la pizza, il gelato rappresenta un basic food della dieta mediterranea e...
Firenze tra il 28 -31 maggio si trasformerà in un grande villaggio Gelato:
P.za SS:Annunziata
"Villaggio del gelato Artigianale"
protagonisti i migliori gelatai e i bambini con attività ludico -didattiche.
Inoltre sarà allestita una mostra che avrà il tema la storia del gelato dall'antichità ad oggi,con l'evoluzione delle tecniche e la diffusione di questo alimento.
E' proprio ad un architetto ,pittore del '500 Bernardo Buontalenti ,che aveva la passione per la cucina,è attribuita l'invenzione del gelato "crema fiorentina" e "gelato buontalenti"
P.zo Vecchio ospiterà il convegno inaugurale
P.za della Repubblica "Villaggio del gelato industriale"
e le gelaterie del centro storico saranno l'ulteriore tappa.
Per accedere all'area degustazione si potrà acuistare una card elettronica multifunzionale dà possibiltà di assaggi,e sconti su Ataf e parcheggi...
Ci saranno workshop
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